Размещение обеденной зоны в нишах, углах, эркерах
Обедать в глубокой нише, конечно, неудобно. Небольшое же углубление, в которое установлен стол, позволит эффективно зонировать пространство, не создавая неудобств. Неглубокая ниша может представлять себе пристенную конструкцию или пространство между предметами мебели.
Подобие ниши или эркера можно создать возле оконного проема, устроив сиденье под окном (при этом придется убрать подоконник). По бокам от окна можно установить шкафы-пеналы или буфеты, которые ограничат данный участок.
Если в планировке гостиной или кухни предусмотрен эркер, обеденную зону стараются организовать именно в этом месте. Мини столовая в эркере получается чрезвычайно уютной и даже романтичной.
Такого же эффекта изолированности можно добиться, оборудовав обеденную зону в углу. Чтобы создать уютный «закуток», обеденный уголок можно ограничить: с одной стороны стеной, а с другой — легкой конструкцией или предметом мебели. Обеденные уголки зачастую не слишком удобны, зато поразительно уютны. Этот вариант подходит небольшим семьям.
Декор обеденной зоны
Стену, возле которой располагается обеденный стол, украшают картинами или постерами. В кухне отлично смотрятся натюрморты: изображения кофейных чашек, пирожных, овощей, фруктов и т.п. В гостиной можно повесить, например, городской пейзаж с изображением уличного кафе или абстракцию.
Стену возле стола можно украсить фальш-окном, из которого откроется вид на французские лавандовые поля или на венецианские каналы. Здесь каждый волен выбирать желаемый вид из окна, не переплачивая за это.
Еще один распространенный декор обеденной зоны — настенные зеркала. Они увеличивают количество света в мини-столовой. Если в зеркале отражается накрытый стол, количество блюд «удваивается», благодаря чему застолье выглядит очень изобильным.
Декор обеденной зоны
Стены в мини-столовой украшают декоративными тарелками, винтажными настенными часами, надписями типа «Бон аппетит».
В обеденной зоне располагают настенные полки, встроенные стеллажи или буфеты. Их украшают посудой, красивыми сервизами, сувенирами.
Саму обеденную группу, то есть стол и стулья, тоже можно и нужно украсить. Яркие акцентные стулья рядом со столом — еще один прием для выделения зоны столовой из общего пространства кухни или гостиной.
Яркими могут быть и салфетки-подтарельники, столовый бегунок, настольная ваза, подушки на сиденьях стульев и др.
Материал содержит изображения фотобанка Depositphotos.com
Выделение обеденной зоны с помощью освещения
Где бы ни располагался обеденный стол, над ним обязательно должен быть монтирован отдельный светильник или даже несколько. Если в центре гостиной висит люстра, то в углу, над обеденным столом, нужно разместить еще одну люстру или скромный абажур.
Впрочем, можно обойтись и торшером — в этом случае лучше выбрать так называемый «арочный» торшер, который будет освещать стол сверху. Настольный светильник сделает обеденную зону еще более уютной.
Столовую могут освещать и встроенные в потолок или в потолочную конструкцию точечные светильники.
Если обеденный стол разделяет зону кухни и гостиной в общем «студийном» помещении, над ним располагают группу светильников. Получается своего рода «световая штора», эффектно разграничивающая участки.
Секреты оформления
Оформление обеденной зоны начинается с ее выделения из общего интерьера. Для этого можно использовать как визуальные хитрости, так и конкретные предметы. Рассмотрим основные способы зонирования.
- Предметные разделители. Это могут быть стеллажи, перегородки, барные стойки, раздвижные конструкции, угловые диваны и т.д. Такое разграничение подойдет для больших помещений, а также в студиях (т.е. столовая зона в гостиной). Очень красиво смотрится в качестве разделителя перегородка из гипсокартона со встроенной нишей для аквариума.
- Подиум. Для этого приподнимают пол на 10–15 см в обеденной части и устанавливают стол и стулья. Сама возвышенность эффектно выглядит с точечной подсветкой по периметру, а цоколь может служить местом для хранения вещей.
- Отделка стены. Обеденная зона на кухне может быть выделена контрастной и эффектной отделкой ближайшей стены, которая отличается от других поверхностей. Например, если везде обои – здесь венецианская штукатурка, если везде кафель – здесь облицовка камнем или пробковое покрытие. Оформить стену также можно при помощи масштабных фотообоев с перспективой, т.е. рисунком уходящим вдаль. Они зрительно увеличат пространство и привнесут в интерьер яркий акцент. Из последних дизайнерских новинок можно выделить обои с 3D-эффектом, создающими оптическую иллюзию. Изображения гастрономической тематики подойдут для кухни, а если обеденная зона в гостиной, то лучше остановиться на абстракции или пейзажах.
- Потолок. В качестве зонирования применяется навесная конструкция из гипсокартона, повторяющая форму обеденного стола. Также в столовой можно установить натяжной потолок из ПВХ-пленки. В больших помещениях есть возможность прикрепить декоративные балки, витражную или стеклянную панель. Если же интерьер выполнен в стиле лофт, от такого варианта лучше отказаться, поскольку любая отделка потолка нарушает небрежную творческую атмосферу.
- Напольное покрытие. Для обеденной зоны на кухне подойдет ламинат или паркет, в то время как в рабочей части лучше класть кафельную или керамическую плитку, более практичную в использовании. Такое разделение визуально разграничит две автономные зоны, и в то же время оставит интерьер цельным. Если покрытие во всем помещении одинаковое, в столовой рекомендуется простелить коврик. Если стол прямоугольный – форма ковра должна быть овальной или прямоугольной, если квадратный – то подойдет круглый или квадратный ковер.
- Освещение. Между кухонной и столовой зоной может висеть общая люстра, однако обеденный стол нуждается в отдельной подсветке. Исключите люминесцентные лампы, которые искажают цвет еды, и остановите выбор на энергосберегающих или галогенных. Если в помещении мало места, рекомендуется установить бра или поставить торшер у окна, если оно находится в непосредственной близости. Оптимальным вариантом будут подвесные светильники с регулируемой высотой. Они могут быть как с абажуром, так и без, в зависимости от общего интерьера. Точечные светильники, вмонтированные в потолок, также помогут выделить обеденную зону, особенно если их цвет будет разниться с кухней.
- Цвет. Если кухня выполнена в одной цветовой гамме, на обеденной зоне можно сделать особый акцент, поставив стол иного цвета, чем основной гарнитур. Черный в классическом варианте сочетается с белым, а белый в свою очередь с красным.
На фото показан пример зонирования обеденной зоны с помощью подиума
Светильник над столом создаст приятное освещение, выделит столовую зону и добавит ей парадности
Дизайн обеденной зоны: выделение отделкой
Чаще всего мини-столовую выделяют отделкой стены, возле которой она расположена. То есть создают так называемую «акцентную стену». При этом оперируют контрастами, используя либо очень яркий цвет, либо эффектный материал.
Участок стены в обеденной зоне может быть оклеен акцентными обоями, обложен плиткой, облицован камнем или кирпичом. Это может быть и пробковое покрытие, и ламинат, и мозаика, и фотообои.
Как выделить обеденную зону? Отделкой!
Какой же вариант выбрать? Конечно, это зависит от помещения и царящего в нем стиля. Так, если зона столовой расположена в кухне, плитка и мозаика будут весьма кстати. А вот для обеденной зоны в гостиной этот вариант не очень подходит.
В кухне стену возле столовой можно оклеить обоями с рисунком гастрономической тематики, а в гостиной это, скорее всего, будет неуместно.
Зато в гостиной-столовой к месту будет отделка камнем, деревянными панелями, пробкой, обоями с флористическим орнаментом, фотообоями и др.
Зонирование отделкой: выделение обеденной зоны
Интересная идея: отделка участка стены в обеденной зоне с заходом на потолок. Это еще больше обособляет мини-столовую, «вычленяя» ее из общего пространства.
Впрочем, для зонирования может быть задействован и только потолок без включения стен. Для этого над тем участком, где будет размещен стол, возводится потолочная конструкция. Обычно она повторяет форму столешницы обеденного стола. Ее снабжают подсветкой и подвесными светильниками.
О каких конструкциях идет речь? Это может быть дополнительный ярус подвесного потолка, вставка натяжного полотна в подвесной потолок, несколько коротких декоративных балок или закрепленная на основной потолок панель, в том числе витражная или стеклянная.
Для выделения обеденной зоны задействуют не только стены и потолок, но и пол. С этой целью используют прием комбинирования разных напольных покрытий. Например, в рабочей зоне кухни-столовой укладывается плитка, а в обеденной — ламинат или паркет. Это очень популярный прием, позволяющий не только выделить зоны, но и добавить уюта той части кухни, в которой не готовят, а принимают пищу.
Выделение обеденной зоны комбинированием напольных покрытий
В кухнях и гостиных мини-столовую выделяют и акцентным напольным покрытием. Так, например, в зоне столовой, расположенной в гостиной, может быть уложено более темное или, наоборот, более светлое напольное покрытие, чем во всем помещении.
В обеденной зоне пол может быть украшен так называемым «напольным панно». Обычно его делают из плитки или паркета. Даже в небольшой кухне такое «панно» явно обозначит обеденную зону и украсит все помещение в целом. Это может быть и не панно как таковое, а всего лишь акцентный фрагмент из плитки, ламината или паркета другого цвета (например, если в кухне уложена черная плитка, в зоне столовой может быть выложен прямоугольник из черно-белой плитки).
В гостиной обозначит мини-столовую и ковер на полу. Привлекательное решение — ковер, повторяющий форму столешницы.
Декор
Дизайн обеденной зоны должен гармонично сочетаться с общей концепцией всего помещения. Например, классический стиль на кухне и стол из пластика в столовой – это моветон. На стенах будут уместны натюрморты, постеры, картины, оригинальная посуда, настенные часы. Из последних дизайнерских новинок – грифельная доска для записей, которая представлена на фото. Обеденная зона с таким предметом интерьера будет смотреться современно и самобытно.
Стол можно украсить вазой с цветами, красивыми солонками и перечницами, конфетницей со сладостями, самоваром. Последний вариант особенно будет уместен в стиле кантри, передающем деревенский самобытный колорит. Очень оригинально выглядит большое зеркало на стене. Оно зрительно увеличивает пространство, отражая всю кухню, поэтому в результате получается не одна, а две обеденные зоны и две рабочие. Настенные полки над столом могут быть не только предметом декора, но и выполнять практическую функцию. В них можно хранить посуду, сервизы, книги и мелкую кухонную утварь. Комнатные растения, мягкие подушки на стульях привнесут атмосферу тепла и уюта.
Часы, картины или постеры придадут обеденному уголку завершенный вид
Особенности расположения
Для того, чтобы за столом было комфортно сидеть всем, следует подбирать стол из учета 60 см ширины на одного человека. Расстояние от стены должно составлять 70–80 см, чтобы была возможность отодвинуть стул, а до плиты – 120 см, в целях безопасности (подальше от огня и горячих блюд). Таким образом, для семьи из 4 человек вполне подойдет стол 80х120 см. Круглая модель будет смотреться оригинальнее, но займет больше места.
Столько места необходимо для комфортного размещения за столом одного человека
Идеальное расположение обеденной зоны – островное, когда стол стоит вдали от гарнитура и на оптимальном расстоянии от стен. Если в одном помещении находятся кухня и гостиная со столовой, целесообразно будет разместить большой стол со стульями посередине. В квартирах-студиях место для приема пищи может располагаться, где душа пожелает.
Обеденная зона в маленькой кухне требует более практичного подхода и рационального использования пространства. Можно приобрести складной или раздвижной стол с угловым диваном. В нишах под сиденьями появится дополнительное место для хранения продуктов. Стулья могут также быть складными либо их можно заменить на табуреты, которые легко прячутся под столешницей.
Обеденную зону лучше отделять от остального пространства, если позволяет площадь комнаты
Виды барных стоек и их классификация
Стойки в роли бара, которые сегодня активно используются для того, чтобы вписать их в дизайн кухни, совмещенной с гостиным помещением, делятся на различные типы в зависимости ряда параметров, основными из которых являются:
- конструктивное исполнение и форма;
- количество рабочих поверхностей;
- материал для изготовления.
Барная стойка из массива древесины
Классификация барных стоек по конструктивному исполнению и форме
Разнообразие форм и вариантов конструктивного исполнения стоек позволяет оптимально подбирать такой барный элемент для того, чтобы обустроить обеденную зону или бар в гостиной или на кухне, а также для разделения помещения на кухонную и гостиную зону или зал. В зависимости от данных параметров, различают следующие виды стоек.
- Пристенные модели, которые, как правило, размещаются под навесными шкафчиками или оконным проемом на кухне.
- Стойки передвижного типа, ножки которых оснащены колесиками, позволяющими перемещать такой барный элемент и устанавливать его в любом удобном месте. При желании, передвижную стойку можно установить в зал, гостиную или в любое место кухни, а в те моменты, когда в ней нет необходимости, расположить ее, к примеру, за диваном или в любом другом подходящем месте.
- Островные модели — такие стойки, располагаемые чаще всего в центральной части просторного кухонного помещения, одновременно совмещают в себе несколько функций, а именно: функции элемента обеденной зоны, фуршетного стола и рабочей поверхности.
- Стойки полуостровного типа, которые чаще всего делают частью гарнитура Г-образного или П-образного типа. Именно стойки данного типа преимущественно и используются как конструкция, разделяющая зал или гостиную от кухонного помещения.
- Стойки-трансформеры, которые могут быть откидными, поворотными, подвесными, складывающимися и выдвижными.
Для своей барной стойки вы можете выбрать встроенную, раздвижную, поворотную или поднимающуюся конструкцию
Барная стойка с рабочей поверхностью и со встроенной плитой
Барные стойки с различным количеством рабочих поверхностей
В зависимости от количества рабочих поверхностей (уровней), стойки могут относиться к одному из двух типов:
- Одноуровневые.
- Многоуровневые.
В одноуровневых стойках, как понятно из их названия, имеется всего одна рабочая поверхность, форма и размеры которой могут быть совершенно любыми. Чаще всего, стойки одноуровневого типа, при помощи которых кухня может совмещаться с гостиной комнатой, изготавливаются с высотой, находящейся в интервале 110–120 см.
Многоуровневые стойки — это конструкции, над основной рабочей поверхностью столешницы которых, располагаемой на высоте 90–100 см, монтируется несколько дополнительных, устанавливаемых на 20–30 см выше основного уровня. Кухня или зал-гостиная с барной стойкой данного типа являются более функциональными помещениями, чем при использовании одноуровневой конструкции.
Двухуровневая стойка совмещает зону для приготовления пищи с местом для перекуса
Виды барных стоек в зависимости от материала изготовления
Барная стойка в гостиной или кухне, как уже говорилось выше, может быть изготовлена из различных материалов, которыми, в частности, могут быть следующие варианты.
- ДСП, на поверхность которого наклеены листы из специального пластика. Такой пластик характеризуется высокой устойчивостью к повышенной влажности и механическим повреждениям, может быть окрашен в различные цвета и имитировать многие природные материалы. Благодаря разнообразию цветовых решений, дизайн гостиной с барной стойкой данного типа может быть совершенно любым.
- Искусственный и натуральный камень — прочные и износостойкие материалы, активно используемые для оформления кухонь с барными стойками, совмещенными с гостиными помещениями.
- Кухня, совмещенная с гостиной, также может оформляться при помощи барных стоек, материалом для изготовления которых является кварцевый агломерат.
- Натуральное дерево — наиболее популярный материал изготовления барных стоек для кухни. Он сочетается практически с любым интерьером, особенно подходит для любителей экостиля, а также отлично дополнит интерьер в этническом стиле.
Барные стойки из ламинированного ДСП самые недорогие
Весьма оригинальная конструкция барной стойки из кирпича
Чтобы кухня, совмещенная с гостиной, выглядела более оригинально и стильно, следует уделить внимание световому оформлению барной стойки, используемой в качестве центрального элемента интерьера такого помещения. Для реализации такой задачи можно использовать как подвесные светильники, так и светодиодную подсветку, установленную под столешницей
Дизайн кухни-гостиной с барной стойкой
Как уже говорилось, правильно подобрав барную стойку, ее возможно гармонично вписать абсолютно в любой интерьер.
Стиль лофт
Этот стиль подходит обладателям квартир с высокими потолками. Его отличительными особенностями являются открытая планировка и совмещение разных архитектурных решений. Потолки и стены в таком помещении имеют грубую отделку. Конечно же, в огромном пространстве необходимо использовать зонирование. Вот с этой функцией в кухне-гостиной и справится барная стойка.
Минимализм
Данный стиль будет находкой для малогабаритных квартир. Барная стойка здесь служит разделителем между гостиной и кухней. Ее стиль, форма и цветовая гамма должна повторять очертания мебельного гарнитура. В таком помещении стойка может успешно заменить обеденный стол, что сделает его удобным и эргономичным. Рядом будут отлично смотреться высокие стулья.
Средиземноморский стиль
Он отличается лаконичностью, легкостью, теплотой и уютом. Для дизайна помещения в средиземноморском стиле характерны натуральные материалы, светлые краски с небольшим количеством ярких оттенков. Здесь будет уместной прямоугольная барная стойка, которая может стать дополнительной рабочей поверхностью, где будут размещены ваза для фруктов, хлебница или чайник.
Скандинавский стиль
Данное направление в дизайне интерьере объединяет в себе уют и функциональность. На стыке кухни и гостиной можно разместить широкую барную стойку из натурального дерева. Таким образом, получится не только разделить пространство, но и создать дополнительное место для приготовления и принятия пищи.